Nasze menu – wyjątkowe smaki, które zachwycą twoje kubki smakowe

• Nowe dania w menu
• Menu wegetariańskie rośnie
• Zdrowe propozycje na lato
• Desery których nie można przegapić
• Lokalne produkty w naszym menu
• Zupy
• Kotlet schabowy
• Gulasz wołowy
• Prstrąg
• Sandacz
• Łosoś
• Sałatka grecka
• Wiele innych

Zapraszamy do zapoznania się z naszym nowym menu! Poznajcie pyszne potrawy, które szykujemy specjalnie dla Was. W artykule znajdziecie również historię naszej kuchni i ciekawostki dotyczące wykorzystywanych składników. Przekonajcie się sami, co mamy do zaoferowania!

Nowe dania w menu

Z radością ogłaszamy, że Nasze menu zostało wzbogacone o nowe dania! Teraz nasi klienci mogą cieszyć się jeszcze większym wyborem pysznych potraw. W naszej restauracji stawiamy na świeże składniki oraz wysoką jakość dań. Nowe pozycje w menu są jednak czymś więcej niż tylko kolejną opcją smakową – to coś, co przyciągnie do naszej restauracji miłośników kuchni z całego miasta.

Co nowego pojawiło się w Naszym menu? To m. in. znakomity gulasz wołowy duszony na czerwonym winie, delikatna i soczysta pierś z kurczaka zapiekana z serem feta oraz aromatyczne risotto z pieczonymi warzywami. Poza tym przygotowujemy też sezonowe dania, dostosowane do pory roku i sezonowych produktów. Dla smakoszy deserów polecamy naszego szefa cukiernika – jego sernik na kruchym spodzie lub ciasto bananowe zachwycą najbardziej wymagające podniebienia.

Menu wegetariańskie rośnie

Nasze menu nieustannie się rozwija i podąża za trendami w żywieniu. W ostatnim czasie coraz większą popularnością cieszy się dieta wegetariańska, która ma wiele korzyści dla zdrowia oraz środowiska naturalnego. Dlatego postanowiliśmy wprowadzić do naszej oferty bogate menu roślinne, które przypadnie do gustu zarówno wegetarianom, jak i mięsożercom gotowym na eksperymenty kulinarnie. Wszystkie dania są przygotowywane z najwyższą starannością oraz z użyciem świeżych składników o wysokim wartości odżywczym.

W ofercie naszego menu wegetariańskiego znajdują się smakowite przekąski, m. in. : hummus z pieczywem na zakwasie, chipsy warzywne czy sałatki sezonowe ze świeżymi składnikami prosto od lokalnych dostawców. Dla miłośników dań głównych polecamy wyborną lasagne ze szpinakiem i ricottą lub kremowy risotto z grzybami leśnymi. Do tego proponujemy różnorodne dodatki – np. pieczony bulgur albo fasolę adzuki w kokosowej nutce.

Zdrowe propozycje na lato

Nasze menu na lato to pełna paleta kolorów i smaków, które naprawdę warto poznać. Dostarczamy naszym klientom przede wszystkim zdrowe potrawy, bogate w witaminy i minerały potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W sezonie letnim szczególnie polecamy nasze koktajle owocowo-warzywne, pyszne sałatki ze swieżych warzyw oraz dania z grilla. Nasza kuchnia inspirowana jest kuchniami Azji i Śródziemnomorza – idealnie wpisującymi się w radosny, lekki charakter lata.

Nasz szef kuchni przygotowuje dla Państwa menu oparte na najlepszych sezonowych produktach dostępnych w okolicy. Stawiamy na świeże owoce i warzywa prosto z polskiej ziemi oraz ryby pochodzące z lokalnych jezior. Zachęcamy też do spróbowania danią wegetariańskich – są pełne smaku i aromatu, a pozwolą poczuć się świetnie nie tylko latem! Zapraszamy więc do skosztowania naszych propozycji dostępnych już teraz w naszej restauracji!

Desery których nie można przegapić

W naszej restauracji kładziemy duży nacisk na deser jako zakończenie udanego posiłku. Dlatego przygotowaliśmy selekcję deserek, które wyjątkowo polecamy i bez których wizyta w naszej restauracji byłaby niepełna. Królem naszych deserów jest bezsprzecznie tarta cytrynowa. Przepis na nią przekazujemy sobie z pokolenia na pokolenie i jest to absolutny hit zarówno dla gości jak i pracowników. Nasza tarta ma delikatne ciasto kruche, pyszną cytrynową masę i łagodnie rozpuszczający się bite śmietana po wierzchu.

Nie tylko tarta cytrynowa cieszy podniebienia naszych gości. Na liście must-try są jeszcze: panna cotta o smaku waniliowym czy truskawkowym z białą czekoladą oraz orzeźwiający sorbet malinowy albo mango-passionfruit. Każdego dnia robimy świeże ciasta oraz babki citronowe, które idealnie komponują się z kawą lub herbatą jako popołudniowa przekąska. Oczywiście, nasze showstoppery zmieniają się wraz ze zmianami sezonu, ale jedno jest pewne – cała lista da słodkiej satysfakcji.

Lokalne produkty w naszym menu

W naszej restauracji priorytetem w kwestii menu są lokalne produkty. Staramy się współpracować z lokalnymi rolnikami i hodowcami, aby zapewnić naszym gościom najwyższą jakość składników oraz świeży smak potraw. Dzięki temu możemy być pewni, że każdy element naszych dań jest wyjątkowy i pochodzi z naturalnego źródła – nie ma tu miejsca na sztuczne dodatki czy konserwanty!

Nasza filozofia to nie tylko troska o jakość jedzenia, ale także wsparcie dla społeczności lokalnej. Kupując od lokalnych producentów wpieramy ich biznes i przyczyniamy się do rozwoju regionalnej gospodarki. Wracając do menu- oferujemy wiele dań opartych na sezonowych produktach, dzięki czemu możemy cieszyć się zarówno pysznymi jagodami latem jak i aromatyczną dynią jesienią! Nasze dania na bazie produktów lokalnych to propozycja dla osób szukających autentycznego smaku oraz chętnych do posmakowania kuchni inspirowanej regionem.

Zupy

Nasze menu zaczynamy od wyjątkowych zup, które są doskonałym początkiem posiłku. Każda z nich ma niepowtarzalny smak i aromat, którym trudno się oprzeć. W naszej ofercie znajdziesz zarówno standardowe zupy jak rosół czy krem z pomidorów, jak również te bardziej wyszukane, takie jak chłodnik litewski czy tajska zupa tom kha gai. Wszystkie nasze dania przygotowujemy ze świeżych składników o najlepszej jakości.

Zupy to dla nas coś więcej niż tylko element menu – to sztuka gotowania i kombinowania smaków. Naszym celem jest przełożenie wspaniałego doświadczenia kulinarne poprzez różnorodność i dostępność tradycyjnych, ale także nowoczesnych dań. Z pomocą może przyjść ci cebulowa na gęsto lub oliwkowa pomidorowa – utrzymana w stylu włoskim; biała kremowa jed à la française lub chrupiąca migdałowo leczo hiszpańskie.

Kotlet schabowy

Kotlet schabowy to klasyka naszego menu, która cieszy się dużym zainteresowaniem wśród naszych klientów. Przygotowujemy go z drobno tłuczonego mięsa schabowego, które obtoczone jest w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Kotlet podajemy z ulubionymi dodatkami: ziemniakami, surówkami czy duszonymi warzywami – wszyscy znajdą coś dla siebie.

Jako restauracja stawiamy na jakość produktów, dlatego kotlet schabowy w naszym wykonaniu to nie tylko pyszny smak, ale również pewność co do pochodzenia mięsa oraz jego świeżości. Wszystkie nasze składniki są starannie wyselekcjonowane przez doświadczonych dostawców, a proces przygotowania potraw odbywa się według najwyższych standardów bezpieczeństwa i higieny.

Gulasz wołowy

Gulasz wołowy to jedna z najbardziej popularnych potraw w naszej karcie menu. To wyśmienite danie przygotowywane jest według tradycyjnego przepisu, który przechodził w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Właśnie dzięki temu gulasz wołowy u nas ma unikalny smak i aromat, które zapadają w pamięć na bardzo długi czas.

• Nasze gulasz wołowy wykonujemy tylko z najlepszych jakościowo kawałków mięsa. Dzięki temu danie pozostaje wilgotne i miękkie przez cały czas trwania jego konsumpcji.
• Jest to także jedno z bardziej sycących dań, idealnych dla osób poszukujących czegoś tłustszego i pożywnego.
• Dodatkowo, do gulaszu dodajemy mnóstwo warzyw, m. in. marchewkę, cebulę oraz paprykę, co nie tylko wpływa korzystnie na jego walory smakowe, ale również sprawia że staje się on bardziej wartościowym odżywczo posiłkiem.

Gulasz wołowy to potrawa wszechstronna – doskonale pasuje do różnego rodzaju dodatków jak np. pieczywo czy kasza jęczmienna. Można go podać gorącego lub też lekko schłodzonego, jako orzeźwienia w upalne dni. Naszym klientom oferujemy także opcję zamówienia większej ilości gulaszu – świetnie sprawdzi się on jako zestaw obiadowy dla całej rodziny czy grupy znajomych. Powstańcie więc wcześniej niż inni bo już od godzin porannych stoją kolejki oczekujących na nasze wyjątkowe gulasze.

Prstrąg

Przepyszny pstrąg to jedne z wielu dań, które możecie znaleźć na naszym menu. Nasza restauracja specjalizuje się w serwowaniu potraw z ryb, dlatego też pstrąg jest dla naszej kuchni doskonałym wyzwaniem. Dzięki temu, że zamawiamy go tylko od zaufanych dostawców, możemy zagwarantować jego świeżość i wysoką jakość.

Gotujemy pstrąga na wiele sposobów – pieczony, grillowany, smażony czy wędzony. Serwujemy go z różnymi dodatkami, takimi jak masło cytrynowe czy sos miętowy. Wszystkie dania przygotowywane są przez doświadczonych kucharzy według tradycyjnych receptur oraz najwyższych standardów jakościowych. Warto również zaznaczyć, że oferujemy także pyszne wegetariańskie dania z pstrągiem jako alternatywny składnik.

Sandacz

Sandacz to jedno z naszych ulubionych dań, które oferujemy na Naszym menu. Ten ryba występuje w wielu różnych kuchniach świata, ale my stawiamy na polską tradycję i serwujemy go w klarownym bulionie, doprawionym liśćmi laurowymi, pietruszką i obraną cebulą. Do tego podajemy świeżo upieczone pieczywo oraz dodatek z pieczonych ziemniaków z odrobiną boczku lub kwaśną kapustę. To danie jest idealne dla tych, którzy szukają smaku prostoty i delikatności.

Jeśli masz ochotę spróbować czegoś nowego i bardziej ekscytującego, polecamy 'Sandacz na wędzonym buraku’ – nowe danie na naszym menu. Sandacz został obsmażony na złoty kolor i podany jest na bezglutenowym placuszku ze słodkiego buraka, delikatnie wymieszanej z chrupiącymi orzechami laskowymi. Na talerzu znajdziesz również warzywno-ziołowy sos oraz mieszankę młodych sałat jako końcowy akcent tej fantastycznej potrawy.

Łosoś

Łosoś to jedna z naszych najlepszych propozycji w menu. W naszej restauracji serwujemy tylko świeże, pochodzące z ekologicznych źródeł produkty. Łososie, które trafiają na nasze stoły są przetwarzane natychmiastowo i podawane z najlepszymi dodatkami a także sosami opracowanymi przez doświadczonych kucharzy.

Właśnie dlatego jesteśmy znani ze swojego łososia – idealnie przyrządzone mięso ryby doskonale łączy się ze wszystkimi pozostałymi składnikami. Uwielbiamy serwować łososia w różny sposoby: grillowany, smażony czy też duszony; zawsze jednak staramy się otrzymać finałowy efekt najwyższej jakości. Odkryj wyjątkowe spojrzenie na smak i jakość oferowane przez Nasze Menu serwowanego w stilu modern European cuisine.

Sałatka grecka

Sałatka grecka to wyjątkowy smak i aromat śródziemnomorskiej kuchni. W naszej ofercie menu znajdziesz sałatkę o składzie inspirowanym kuchnią grecką. Na talerzu czekają na Ciebie soczyste pomidory, miąższowe ogórki i paprykę, chrupiąca cebula oraz smaczne oliwki. Całość jest uzupełniona słodkimi lub świeżymi ziołami i serem feta, który dodaje wspaniałego smaku dania.

Ta pełna kolorytu sałatka ma nie tylko świetny smak, ale także wartości odżywcze – zawiera dużo witamin i minerałów, a jednocześnie niskokalorycznych składników. To idealne rozwiązanie dla osób dbających o sylwetkę i zdrowy tryb życia.
W naszej restauracji robimy wszystko, aby dać Ci jak najlepsze doświadczenie kulinarne. Sałatka grecka to tylko jeden z wielu przysmaków w Naszym Menu, które proponujemy naszym gościom za każdym razem.

Wiele innych

Nasze menu to znacznie więcej niż zwykła karta dań. Oprócz tradycyjnych potraw, w Naszej ofercie znajdziesz wiele innych smakołyków, które przypadną Ci do gustu. Na przykład, nasza restauracja serwuje pyszne dania mięsne – steki o różnych stopniach wysmażenia, pełnowartościową wołowinę oraz wieprzowinę. Dla miłośników szczyptą ostrości polecimy nasze pikantne curry – najlepsze w mieście! Wszyscy wielbiciele wegetarianskiej kuchni również docenią bogactwo propozycji na Naszym menu. Zaserwujemy sałatki ze świeżych warzyw i owoców, a także wegańskie raźniki i naleśniki z nadzieniem z tofu.

To jednak nie wszystko! Nasze menu obejmuje również specjalności dnia oraz brunch weekendowy. Każdego dnia nasi szefowie kuchni proponują wyjątkowe dania sezonowe lub inspirowane najnowszymi trendami kulinarystycznymi. Spróbuj esencjonalnego tajskiego makaronu ryżowego albo japońskich pierożków gyōza i poczuj się jak na wschodzie! A jeśli planujesz leniwe sobotnie czy niedzielne przedpołudnie, koniecznie odwiedź naszą restaurację na brunch – podajemy sycące omlety na boczku, aromatyczne croissanty oraz świeże napoje owocowe na bazie niebanalnych kombinacji.